Berufsbild: Hotelkaufmann/-frau

Ihr Arbeitsgebiet ist die kaufmännische Steuerung und Kontrolle, insbesondere im Rechnungswesen und in der Personalwirtschaft. Sie koordinieren die Zusammenarbeit mit den Fremdenverkehrsunternehmen, kalkulieren Betten und Einkäufe für die Geschäftsbücher und kümmern sich um das Zahlungs- und Kreditwesen. 

Aufgaben:

• Erstellen von Rechnungen und Zahlungsverkehr durchführen
• betriebliche Kennzahlen auswerten und Betriebsstatistiken führen
• Kosten und Erträge errechnen
• Verkaufspreise kalkulieren
• Beschaffungsvorgänge bearbeiten
• Personalplanungen durchführen und Personalvorgänge bearbeiten
• Korrespondenz führen
• Gäste beraten und Gastgespräche führen

Die Ausbildung dauert drei Jahre und findet an den Lernorten Betrieb und Berufsschule statt.

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