Als Unternehmen im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft trägt man Verantwortung

Uns ist nachhaltiges Handeln wichtig. Besonders als Unternehmen, das im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft auf der Naturhalbinsel ansässig ist, trägt man Verantwortung. Wir basteln schon länger an einer Seite über Nachhaltigkeit, die auf unserer Website integriert werden soll. Da kam der Qualitätslotse gerade richtig, um zu checken, wo wir stehen – auch im Vergleich zu anderen Akteuren. Wir haben uns ebenso erhofft, neue Anreize zu finden, was verbessert oder überhaupt gestartet werden könnte. Hier werden wir beispielsweise die Idee des Leitbilds, das schriftlich festgehalten und für alle Mitarbeitenden einsehbar ist, in naher Zukunft umsetzen. So können Ziele und Werte klar formuliert werden.

Das Programm ist selbsterklärend und sehr gut verständlich. Man wird Frage für Frage durch den Qualitätslotsen geführt, bei Bedarf gibt es weitere Hinweise und Informationen. Der Zeitaufwand ist dabei ganz individuell – man kann jederzeit unterbrechen und später an gleicher Stelle weitermachen. Ich habe es auf zwei Tage verteilt und insgesamt etwa drei bis vier Stunden benötigt. Es ist auch sehr gut, dass die Antwort „in Arbeit“ gegeben werden kann, da einige Projekte noch nicht abgeschlossen sind beziehungsweise gerade erst aufgenommen wurden – wie bei uns zum Beispiel das schriftlich festgehaltene Leitbild oder Mitarbeitergesprächsrunden zum Thema Qualität und Nachhaltigkeit.

Uns ist dabei aufgefallen, dass alle Mitarbeitenden noch mehr mit einbezogen werden müssen beim Thema Qualität und Nachhaltigkeit. Hier könnten die Mitarbeitergesprächsrunden helfen – nur so wird Nachhaltigkeit und Qualität auch dauerhaft gelebt. Der Qualitätslotse unterstützt mit sehr vielen Materialien und Beispielen, die man sehr gut auf die eigene Situation umändern und anwenden kann. Der Tourismusverband geht hier als bestes Beispiel voran mit seinem öffentlich einsehbaren Nachhaltigkeitsleitfaden. Nach Abschluss des erfolgreichen Tests gibt der Qualitätslotse Ideen für weitere Schritte. Diese können beispielsweise passende Zertifikate sein, die beantragt werden können, oder Tipps zur Erstellung eines Leitbildes. Außerdem gibt es Vorschläge für Weiterbildungen und auch für Strategien, wie Nachhaltigkeit erfolgreich kommuniziert werden kann. Wir werden einige Kommunikationsstrategien zum Thema Nachhaltigkeit zukünftig übernehmen.

Wir legen viel Wert auf die korrekte Mülltrennung und Müllreduzierung. Wir informieren unsere Gäste eindeutig darüber und setzen auf das aktive Mitwirken ihrerseits. Unsere Müllhäuser sind übersichtlich beschriftet und gestaltet und auch Sondermüll kann abgegeben werden, den die Haustechnik wiederum vorschriftsmäßig entsorgt. Zusätzlich wird das Müllaufkommen in regelmäßigen Abständen kontrolliert und Maßnahmen ergriffen. Einen großen Einfluss auf unseren Stromverbrauch nimmt hingegen die auf unseren Dächern installierte, großzügige Photovoltaikanlage. Wir haben hohe Stromkosten durch das Betreiben unseres Meerwasserpools, der aufgrund von therapeutischen Bewegungsbädern auf angenehme 30 Grad hochgeheizt wird – das ganze Jahr über. Ein weiterer Ausbau der Solaranlage ist geplant.

Wir müssen ehrlich zugeben, dass wir uns noch nicht lange aktiv Gedanken über das Nachhaltigkeitsthema gemacht haben. Viele Sachen haben wir allerdings schon seit Jahren unbewusst gelebt und umgesetzt. Unsere Stammgäste schätzen die grüne, gepflegte Gartenanlage und die naturbezogene Einrichtung aus langlebigen, qualitativ hochwertigen Holzmöbeln. Unser Serviceversprechen wird aktiv gelebt, die Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft der Mitarbeitenden wird stets mit sehr gut von unseren Gästen bewertet. Bei den Kollegen und Kolleginnen führt mehr Qualität und auch Nachhaltigkeit insgesamt zu mehr Zufriedenheit durch ein angenehmes Arbeitsklima. Außerdem können sich die Mitarbeitenden besser identifizieren mit dem Unternehmen und damit entsteht Motivation, neue Ideen miteinzubringen.